huiles de colza

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Offrez une huile de colza 100% locale médaillée d’or à Paris Gourmet.

Le colza est récolté sur la ferme familiale de la Fontaine à Bazoches-les-Gallerande. La famille Laluque produit une huile vierge en 1re pression à froid dans le respect de l’environnement.

Une huile bonne pour la santé ! Elle contient des oméga 3,6 et 9 et est riche en vitamine E et antioxydants. Les oméga 3 sont rares dans notre alimentation, ils jouent un rôle dans le bon fonctionnement de notre cerveau et de notre système nerveux donc idéal pour garder la mémoire ! Consommer cette huile permet de réduire le taux de cholestérol et de triglycéride.

En plus de ses propriétés médicinales vous apprécierez cette huile de couleur jaune d’or ambré pour ses arômes doux et fruités de noisette.

En cuisine, vous pouvez l’utiliser au quotidien dans vos assaisonnements, mayonnaise, en cuisson douce à la poêle ou pour remplacer le beurre dans vos pâtisseries.

Pour varier les plaisirs, nous vous proposons de découvrir les huiles de colza aromatisées, à la noix ou ail et échalote.


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