Vallée de l'Essonne

L’Essonne, affluent de la Seine, prend sa source dans le Grand Pithiverais et naît de la jonction de l’Oeuf et de la Rimarde. Les vallées de ces 3 rivières sont propices à la randonnée et c’est donc sans surprise que le GR32 suit la vallée de l’Essonne. L'agriculture se développe particulièrement bien autour de la vallée de l'Essonne. Des cultures comme le safran, le blé, le colza, la betterave sont présentes. Cet environnement est alors très propice au développement de villages dans cette vallée.

Les villages et la culture du blé ont mené à la construction de nombreux lavoirs et moulins à eau tout au long de la vallée de l'Essonne. Avant que l'on connaisse les joies du lave-linge, le lavoir était un lieu de la plus haute importance dans ces villages. Les moulins à eau, eux, tournaient à plein régime pour fabriquer la farine pour nourrir la vallée. On peut encore trouver un grand nombre de lavoirs et moulins pour notre plus grand plaisir.

visite guidée au château d'egry