Chaque mois, l’Office de Tourisme du Grand Pithiverais met en avant les produits de sa boutique.
Le jus de pomme : l'élixir de santé du Gâtinais !
L'automne est là, et avec lui, les couleurs chatoyantes des feuilles et les fruits gorgés de soleil. Parmi ces derniers, la pomme tient une place de choix dans notre région. Saviez-vous que le Grand Pithiverais abrite de véritables trésors gustatifs ? Ce mois-ci, mettons à l'honneur le jus de pomme, un concentré de bienfaits pour la santé !
Un jus de pomme, mille vertus
Le jus de pomme, ce n'est pas qu'une simple boisson désaltérante. Grâce à la quercétine, un puissant antioxydant, il contribue à renforcer notre système immunitaire et à lutter contre le vieillissement cellulaire. Mais ce n'est pas tout ! Il favorise également :
- La santé osseuse : Le calcium présent dans le jus de pomme aide à maintenir des os solides.
- La qualité du sommeil : La pomme contient de la mélatonine, une hormone qui régule le cycle veille-sommeil.
- La mémoire : La quercétine protège les neurones et améliore les fonctions cognitives.
À la découverte de nos producteurs locaux
Pour déguster un jus de pomme authentique et savoureux, rien de tel que de se tourner vers nos producteurs locaux. Deux fermes se distinguent dans le Grand Pithiverais :
- Les Vergers de Gallerand à Chilleurs-aux-Bois : Cette exploitation familiale vous invite à découvrir son savoir-faire et à visiter le verger le samedi 7 septembre. Vous pourrez y déguster des jus de pommes, des confitures et des sirops, tous élaborés à partir de fruits cultivés sur place.
- Le Verger de Francorville à Briarres-sur-Essonne : Depuis 2004, cette ferme propose une large gamme de pommes et un délicieux jus de pomme naturel. Dès le 31 août, vous pourrez venir cueillir vos propres pommes et remplir vos paniers.
Vous souhaitez découvrir plus de produits locaux ? Rendez-vous sur la boutique en ligne de l'Office de Tourisme du Grand Pithiverais.