Tous les mois, l’Office de Tourisme du Grand Pithiverais met en avant les produits de son territoire.
En mai, profitez de l'arrivée des beaux jours pour vous offrir un petit apéro, entre amis ou en famille, avec les bières locales de la Brasserie des Merveilles.
La Brasserie des Merveilles est une micro-brasserie installée à Boynes.
Thomas, Anne-Sophie et Rémy y créent des bières artisanales et naturelles, non filtrées, non pasteurisées et fermentées en bouteille. Les trois associés arrivent à se fournir localement pour la plupart de leurs matières premières et leurs bières sont labellisées © du Centre, une marque fondée sur l’authenticité et la provenance des produits.
En boutique, vous trouverez :
- La Reine de Cœur, une brune Porter. Légère en alcool et en goût, elle se caractérise par ses arômes de céréales grillés et sa touche de chocolat.
- Le Chat du Comté, une blonde Pale Ale. Parfumée et rafraîchissante, elle offre un juste équilibre entre l'amertume des agrumes et la douceur des fruits tropicaux.
- Alice, une blonde de saison. Étonnamment rafraîchissante, elle présente des notes florales et herbacées qui peuvent rappeler les agrumes.
- L’Absolem, une ambrée Vienna. Cette bière est équilibrée et très boisée avec des notes de malt grillé.
- Le Lapin Blanc, une blanche. Ses notes aromatiques très florales alliées à une touche épicée, apportée par l’ajout de graine de coriandre, en font une bière d’une grande fraîcheur.
- Le Chapelier Fou, une IPA. Cette bière de caractère fait ressortir l’amertume du houblon pour vous offrir une boisson aux arômes puissants, complexes, mais équilibrés.
Pour les amateurs de bières, pensez au coffret permettant de réunir ces six merveilles !
Vous souhaitez découvrir plus de produits locaux ? Rendez-vous sur la boutique en ligne de l'Office de Tourisme du Grand Pithiverais.