Des produits locaux savoureux

Le Grand Pithiverais est un territoire plein de surprises. Nos producteurs locaux et nos recettes ancestrales font de ce terroir un véritable délice. Les palais se délecteront de la brioche pralinée, fondante à souhait, encore plus délicieuse tiède. Une spécialité de Beaune-la-Rolande qui allie brioche et pralines. Il y a aussi le très célèbre pithiviers. Soit feuilleté soit fondant. Bondaroy est célèbre pour sa recette du pain d’épices qui vient de Saint Gregoire de Nicopolis au XIème siècle. Le Gâtinais lui est connu pour son miel. Des recettes qui font le plaisirs de nos papilles depuis des générations. On ne peut pas oublier le safran bien entendu. Cette épice orientale qui a fait du Grand Pithiverais le centre du monde au XIXème siècle. Boynes était alors considéré la capitale européenne du safran ! Des produits locaux ancestraux qui font notre renommée et votre plaisir.

Le Pithiviers fondant, un plaisir à partager !

Saveurs d’antan et saveurs modernes

Les nombreux producteurs du territoire continuent la tradition de notre Grand Pithiverais. On trouve ainsi des producteurs de bière artisanale, de vodka française ou encore d’huile de colza. Une chocolaterie au château d’Augerville, des producteurs de fromage, des confitures maison… Sans oublier également les produits à base de safran : biscuits, terrines, sirop, confiture et autres douceurs. Toute une série de produits locaux qui vont faire des heureux parmi les gourmands.